Menù di Pasqua 2018 - Ristorante ai Mulini

Menù di Pasqua 2018 - Ristorante ai Mulini

Menù di Pasqua 2018 - Ristorante ai mulini

Menù di Pasqua 2018 - Ristorante “Ai Mulini”

Lo Speciale Menù di Pasqua del Ristorante "Ai Mulini"

Antipasto
Saccottino Croccante con Asparagi Verdi Spugnole, Asiago dop e Salsa all’Uovo Profumata allo Zafferano

Primi Piatti
Orzotto alle Erbette Spontanee ai Frutti di Mare Tagliolini Gratinati con Asparagi Bruscandoli e Provola alla Crema di Patate Affumicata
(Chardonnay Terre di Chieti IGP , Colle Cavalieri Tollo, 2017)

Piatto di Mezzo
Rotolino di Branzino e Gamberi al Tarassaco

Secondo Piatto
Capretto al Forno Profumato al Timo
(Chianti Classico, Tenuta di Nozzole DOCG, 2015)
Contorni di Stagione

Dolce
Cheesecake Cioccolato e Vaniglia ai Frutti di Bosco
(Moscato Rosé Astoria)

Caffè

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